Quatre (04) Barmans (AIDS) 110 vues

Job Expired

MD HOLDING

recrute pour le compte d’un complexe hôtelier

QUATRE (04) BARMANS (AIDS)

MD Holding, est une firme Internationale spécialisée dans l’Audit et le Conseil aux organisations, le recrutement, le travail temporaire, la Formation, le Conseil en Ressources Humaines, la Sous-traitance, l’Assistance Technique, le Conseil en appels d’offres.

Managing Director Holding International propose à ses clients une offre de service intégrée pour leur gestion quotidienne, mais aussi pour l’accompagnement de la performance, la gestion de projets, la conduite du changement, en Côte d’Ivoire comme à l’international et principalement en Afrique.

MD Holding est une firme innovante, au diapason des besoins des organisations et des particuliers, creuset de la satisfaction des attentes des Patrons, Dirigeants et Cadres dirigeants d’entreprises, d’organisations nationales comme internationales pour qui la réalisation des objectifs stratégiques est un impératif.

Pour le compte d’un complexe hôtelier, Managing Director Holding International (MD Holding) recrute : Quatre (04) Barmans (Aids).

Missions principales

Le Barman sera chargé de tenir le bar de l’établissement, d’élaborer les cocktails, imaginer de nouvelles créations, fidéliser ses clients et créé une atmosphère chaleureuse adaptée à l’établissement et contribuer ainsi à sa renommée. Il sera chargé de véhiculer l’image de l’hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité.

Activités :

  • Approvisionner en produits le bar et ranger ;
  • Suivre l’état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisitions ;
  • Effecteur l’inventaire des besoins journaliers ;
  • Réceptionner les produits et en effectuer le stockage ;
  • Réaliser la mise en place des produits et matériels selon les procédures de travail établies ;
  • Accueillir le client et préparer les boissons selon les fiches techniques établies ;
  • Servir les clients au comptoir, en salle, en terrasse / lounge ;
  • Procéder à la facturation et à l’encaissement des consommations ;
  • Débarrasser les tables, le comptoir, et effectuer l’entretien et le nettoyage du bar et salle ;
  • Effectuer la plonge de la verrerie ;
  • Renseignement du client sur les activités de l’établissement ;
  • Appliquer la politique commerciale de l’établissement ;
  • S’enquérir de la satisfaction des clients ;
  • Détecter les comportements à risques et informer son supérieur ou ses collègues.

Profil exigé :

Vous avez au moins un CAP en Hôtellerie, ou tout autre diplôme jugé équivalent ; vous êtes un excellent cuisinier et avez une expérience avérée en matière de restauration d’hôtel, vous avez la maitrise dans le domaine, vous avez le sens de la courtoisie, sens du service et de la propreté, vous avez une aptitude à travailler sous pression, vous êtes efficace et avez une rapidité d’exécution, vous avez un bon niveau en anglais comme plus, alors rejoignez-nous vite.

Personnalité : Avoir le sens du contact et la courtoisie ; Sens du service et de la propreté ; Efficacité et rapidité d’exécution ; Discrétion et honnêteté ; Une bonne condition physique ; rigoureux ; Bonne mémoire.

Dossiers de candidature :

Votre dossier de candidature composé d’un CV, d’une lettre de motivation, d’une copie de diplômes et attestations éventuelles, devra être envoyé Par mail à mdholdingrecrutement@gmail.com ou à déposer physiquement dans les locaux de MD Holding sis Abidjan- Cocody, Angré, Pharmacie 7e tranche, carrefour Arafat au plus tard le 28/10/2022 délai de rigueur avec pour objet : « Recrutement- Quatre Barmans (Aids) » Téléphone : +225 21 33 30 89

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